猪肠猪肺猪肚炖到下午已经软烂入味,竹笋也因吸入肉香四溢的汤汁别具风味。
香味随着夏日的微风穿过门缝,四处飘散,勾得乡邻们直咽口水。
看看赵家,再看看秦家,暗自盘算是不是也去买猪下水。
赵小玉用勺子舀出几块猪肠猪肺递给钱氏,“大嫂,你尝尝,是不是烂糊了?”
钱氏眉开眼笑的接过来,伸出手直接拿起一块猪肺送入口出,烫得她直抽气,一边嚼着一边笑,“香,小妹这猪肺太香了。”
赵小玉明白钱氏对猪肠的顾虑,她夹了一块猪肠吃了,不由的眯起眼睛笑了,就是这个味。
她又夹了一块猪肚,笑眯眯的嚼着。
钱氏见状,不再迟疑,也是夹起猪肚和猪肠,嚼了几下不可置信的瞪大双眼,竟然比猪肺还香。
钱氏忙喊,“娘,你快来,可香了,小妹太了不起了,我就没吃过这么好吃的东西,比五花肉还香。”
赵小玉看着这满满的一大锅,便和她娘商量,“娘,要不要送给里正和赵大夫尝尝?”
里正、赵大夫平日里对他们家颇为照顾,赵小玉琢磨着理应表示感谢。
何况她日后做生意,必定少不了要找里正帮忙。
总归要先打好关系。
崔氏点头,“让他们尝尝你的手艺,再给铁柱娘,大壮娘……各送一碗过去。”
崔氏又说出几个平日里交好的乡邻。
钱氏听得肉疼,“娘,都送人了,咱们自家都不够吃了。”
崔氏说:“知道你舍不得,小玉会做,日后馋了再做就是了。”
钱氏还是心疼,盯着大锅瞅。
崔氏又解释,“小玉有这本事,让乡邻们也都知道知道,日后找婆家也会被高看一眼。”
自从赵小玉被王秀才退婚后,崔氏就没睡一个安稳觉,整日愁得寝食难安。
18岁的大姑娘了,又被退了亲毁了名声,哪里还能说上好人家了。
尽管大柱说要养着小玉,可是在崔氏心里女人只有嫁人找个好男人才能过上好日子。
如今看到女儿会做这猪下水,心里不由得又有了盼头,这年头家家穷苦,有了这手艺自然能让婆家高看一眼。
赵小玉理解崔氏的顾虑,她现在说再多也没用,日后等她赚了银子能养活自己再说吧。
赵小玉招呼三柱、四柱去挨家送。
这时才想起,三柱、四柱都去盯梢王秀才了。
于是便拉着崔氏陪她先去给住的近的赵大夫送。
此时,赵大夫正在院子里捣药,清瘦的背影看着有些寂寥。
赵大夫30多岁的年纪,一直未娶独自生活。
赵小玉也只想了片刻,便站在院门外喊:“赵大夫,我做了些吃食,送来给您尝尝。”
赵大夫忙起身将她俩让了进来,看着满满的一大碗,推脱起来,“太多了,我吃不了这许多,给我留一小碗就行。”
钱氏听了眸子一亮,跟着赵大夫进了灶房,当真端着小半碗出来。
赵小玉心里叹息,她这个嫂子什么都好就是好吃小气。
赵大夫又叮嘱了赵小玉几句调理身子的事。
赵小玉又端了一大碗来找里正,里正和里正媳妇周氏都在家。
周氏盯着这一大碗香喷喷的肉直流口水,她可是早就听说赵家做了好吃的,一直琢磨怎么去要。
赵小玉将碗递给周氏说:“婶子别嫌弃,这猪下水都洗净了,炖了大半天了,味道还不错,我就想着送来给婶子和里正尝尝。”
里正说:“多谢小玉了,你也要养好身子。”
“我好多了,也不是啥好东西,您别嫌弃就好。”
赵小玉故意强调是习净的,是因为周氏为人挑剔,她父亲是个秀才,平日里很是看不上她们这些农户。
总是觉得她身份要比她们这些农民高一层,平日里话里话外没少嫌弃她们。
赵小玉要做生意,日后少不得要麻烦里正,所以赵小玉这才来套近乎。
这时候赵秀推门出来,热情的说:“小玉你来了,我早就想去看你了。”
赵秀是里正的小女儿,今年16了,已经定亲,原本今年要嫁过去的。
只是男方奶奶偏巧在在两人大婚前几日过世了,这婚事便延后了。
赵秀、李翠花、赵小玉三人是好朋友,总是凑在一起洗衣捡柴,关系亲近,这会儿见到赵秀,赵小玉也很高兴。
赵秀上前拉住赵小玉,“快来我屋里,咱们说说话,我早就想去看你了。”
钱氏见状便说:“那我便先回了,小玉你们先聊着。”
赵秀拉着赵小玉回到自己屋里,刚坐下便红了眼眶。
赵小玉问:“怎么了?好好的,怎么哭了?”
“我也被退亲了,我娘不让我说。他家说我八字太硬,还没过门就把他家老太太克死了。”
赵秀越说越难过,呜呜哭了起来。
赵小玉劝说:“你别哭,你长得好,你爹又是里正,一定能给你找个更好的,想开点。”
赵秀抽抽噎噎的说:“我听说你绝食,想去看你来着,可是我娘不让,你也知道我娘不讲理,我要是去了,保不齐她又到你家里去闹,我这才没敢去的。”
“你能想开真是太好了,你可千万别再寻死了,你看我这不也熬着呢吗。”
赵秀越说心里越难受,抱着赵小玉哭得更大声了。
“哭什么哭,丧气玩意,好样的不学,在家里哭。”周氏听到哭声,在门外嚷了起来。
赵小玉:“你娘这是撵我呢,我走了啊。”
赵秀不好意思的擦干眼泪,担心周氏骂得更难听,也不敢挽留,“我送你出去吧,过些日子我再去找你和翠花。”
赵秀说完仍旧拉着赵小玉不让她走,然后红着脸上说:“我娘要将我说给王枫林,我不同意,你放心,我一定不会同意的。”
赵小玉听了一愣,旋即说:“王枫林不是什么好货,你别被他的外表骗了。”
她说完便走出来,面色平淡,好似没看出周氏的嫌弃,也没听到王枫林和赵秀的事,只是礼貌的道别后便走了。
周氏撇撇嘴,小声嘀咕,“呸!不要脸,都被退婚了,还有脸四处招摇。”
“娘,你说什么呢?退婚也不是小玉的错。”
“她没错,王秀才会平白无故和她退婚?癞蛤蟆想吃天鹅肉,她本就配不上王秀才……”
赵小玉丝毫不在乎周氏张狂的嘲讽,心想里正那么好的一个人却找了周氏这么个泼妇,真是应了那句好汉无好妻。
赵小玉回到家里时,三柱四柱已经挨家送完卤猪肠回来了。
“姐,他们都说你做的卤猪肠好吃。”
“铁柱不等晚饭就开始吃了,吃得满嘴油。”三柱和四柱兴奋的大喊。
赵小玉一手搂着一个,问:“你俩没尝尝,喜欢吃不。”
“喜欢,二姐,我最爱吃卤猪肺。”三柱。
四柱说:“我爱吃卤肠。”
一家人围坐在一起热热闹闹的吃着晚饭。
赵德旺看着女儿,悬着的心总算是放了下来,小玉想开了,好好活下去比什么都强。