瑞奇文学夜里，许迎春睡得迷迷糊糊地起来给木薯换了几次水，直到大公鸡清脆的打鸣声响起。
许迎春麻利起床，外面天色还不算亮，仅仅是能视物的程度。
没想到许树也起来了，看见她许树还挺惊讶：“姐，你咋这么早就起了？”
许迎春：“我惦记着做木薯呢。”
许树还是不太放心：“姐，这木薯这样处理真的可以吃吗？”
他从来没见过有人家吃木薯，会不会吃出问题啊？
许迎春：“没事的，你就等着吃吧。你要是实在不放心，那我先拿老鼠试试毒？”
没想到许树一脸认真：“好，那我去捉几只老鼠。”
许迎春哑口无言。
想了想，她理解并同意了许树的做法。
要入口的东西，他谨慎一点也没错。
更何况，这里的人坚信木薯有毒，自己很难在短时间内改变他们的想法。
但若是亲眼所见，那他们才会相信木薯处理得当后，的确是可以吃的。
她本来是打算早起做木薯糖水的，现在既然要给老鼠吃，那就不浪费糖了，直接蒸熟就可以。
没想到许树做事效率还挺高，许迎春蒸木薯的功夫，他就不知道从哪儿抓了一只灰不溜秋的老鼠来。
老鼠吓得瑟瑟发抖，一双贼溜溜的小眼在两人身上来回扫视。
许迎春把蒸熟的木薯放在地上，许树捏着它后背就把它凑上去。
这年头，连人都吃不饱饭，更何况是老鼠呢？
老鼠见到木薯犹如见到肉一般，三两口就把那一小块木薯吃干净了。
许树拿了个筐，把老鼠倒扣起来，上面还不放心地压上了一块石头。
“行了，先观察一天，确认老鼠不会中毒了，咱们再吃。”
许树一脸谨慎。
许迎春也就随他去了。
许树趁着早上天凉快，下地干活儿了。
许迎春本来是想用木薯做早饭的，现在看来得做别的了。
她干脆和了块面，烙饼！
她这边正烙着呢，刚子来了：“迎春姐，大树呢？”
许迎春回头，就见刚子站在门口，眼还没完全睁开呢，她忍不住好笑，这是被李奶奶从被炕上拖起来了？
“他下地干活去了，刚走了没一会儿。”
刚子已经闻到了饼香，眼巴巴凑上来：“迎春姐，我去帮大树拔草，回来能不能在你家吃饼啊？”
他的脸胖乎乎的，神色祈求地看着许迎春，许迎春想也没想就应了：“行啊，我给你留着。”
李奶奶一家一直待许树不错，她也算是投桃报李吧。
刚子转头就往外跑，“那我们说定了嗷，你等着我！”
眨眼就跑远了。
许迎春笑了笑，继续烙饼。
但是她没等到刚子。
刚子一回来，就被李老太拎着后领子，像拎小鸡崽一样拎回家去了。
没一会儿，隔壁小院儿就响起了刚子伤心欲绝的哭声。
许迎春让许树给李老太家送了几张饼，刚子的哭声顿时止住了。
气得李老太狠狠一巴掌拍在刚子背上，“馋鬼！馋死你得了！”
说完，她喊来大孙子：“阿建，一会儿你别下地了，去河里看看能不能抓点小鱼小虾，给迎春姐弟俩送去。这老是吃她家的东西，也不是个事儿。”
李建点点头：“成，那我一会儿就去。”
李老太看了眼懂事的大孙子，又看了眼饿鬼投胎一般的小孙子，嫌弃地撇开头。
都是一个娘胎出来的，怎么差别就这么大？
……
许迎春烙的饼很软和，盘子那么大一张的饼，许树一口气吃了三张。
见他能吃，许迎春也高兴，这孩子太瘦了，又见天的下地干活儿，是该多吃一些。
吃完早饭，许树依然下地干活儿，许迎春在家准备做木薯凉粉。
是的，她打算用木薯做凉粉。
凉粉酸辣开胃，最适合这炎炎夏日了。
虽然许树坚持要等老鼠试验结束，确定没事了才可以吃。
但是她很确信这样处理后的木薯没有毒性，正好做凉粉的工序还挺麻烦，她就打算趁今天白天把前面的工序做完。
这样一来，也可以节省不少时间。
做凉粉的第一大工程就是把木薯粉碎，这样才方便里面的淀粉沉淀出来。
可是许迎春在灶房里找了一圈儿也没找到擦子。
她只好去隔壁李老太家借了一个。
李老太家里倒是有，但是老长时间不用，她和儿媳妇朱芳找了老半天才给找到。
擦子的框架结构是木头，只有中间一块是铁片，上面有许多密密麻麻的小洞。
李老太提醒：“你用的时候可得小心手，要是擦到手，掉层皮都是轻的！”
许迎春笑着应下：“好，我会小心的。”
回到家，她找了家里最大的一个盆，坐在小木凳上就开始擦木薯。
花了半个多时辰，才把那一背篓的木薯全部擦完，洁白的木薯泥，堆满了一大盆。
下一步，就是要浸泡出其中的木薯淀粉，过滤掉木薯渣。
许迎春找了一块干净的细纱布，放在木桶上，先取了一坨木薯泥放上去，少量多次地添水。
木薯泥中的淀粉就顺着水淌进木桶，如此步骤把剩下的木薯泥全部处理了。
最后得到两大桶木薯淀粉水。
剩下的就交给时间，让木薯淀粉自然沉淀。
做完这些，太阳已经挂在头顶了，这都马上中午了。
早上烙的饼不少，中午再热热就可以吃。
正要做饭呢，李建提溜着一个木桶来了。
许迎春笑脸相迎：“李大哥，你是来喊刚子的吧？今中午让刚子在我家吃吧，他帮我家拔了一上午草，可不能让他饿着肚子回去。”
李建笑容憨厚又灿烂：“我今天上午去河里摸了些鱼虾，我们自家也吃不完，送些给你和大树吃。”
许迎春很惊喜：“是村子后面那条河吗？那河里居然有鱼虾？”
去后山的时候，她远远看见过那条河，河边水草茂盛，她也没上前，没想到里面竟然有鱼虾？
李建很健谈：“是啊，不过近几年去摸鱼的人多了，鱼虾也就少了，以前远远就能看见小鱼蹦出水面呢。”