竹荪菌都是一片一片的,只要发现了一个,就能找到一大片。
而且,赵国庆发现这一片野生竹林,看着稀稀疏疏的,但是掩映在一个二妹山脚下一个小山洼里。
不是自己一个个竹林找过来。
很容易就忽视了。
因为这一片竹林,稍微走远一点,被山和石头挡住了,你根本就不会想到,这里会有一大片竹林,会有很多竹荪菌!
难怪,前世有人能在二妹山这边找到大片竹荪菌。
估计这是这一片竹林,没有人采摘,然后慢慢的越来越多。
赵国庆采摘这些竹荪菌的时候,稍微小一点的,都留下来。
他专门采摘那些大一些的。
即便这样,这一片竹荪菌的数量,也远远超出他的想象,真是太多了!
他低着头把这一片竹林中,大一些竹荪菌都采摘一空,自己的背篓也差不多装满了,然后赵国庆谨慎的在上面盖上一些野葱和灰灰菜。
这样就算是有人看到他,他也可以说进山挖点野菜。
反正,这片野竹林,他不会告诉任何人。
竹荪菌采摘时间也有讲究,每年的五月到九月,过了这个时节后,这些东西就会枯萎。
不过找到这么大一片地方,要藏着点把这东西晒干,在悄悄送到赵老大那边去,可以暂时缓解一下他眼下的窘迫。
回去时候,赵国庆一直在留意山上野生天麻的位置。
这个时候天麻还不能收获,会出一些花箭和叶子,他只要看到了,就把这位置给记下来。
然后会把一些天麻给挖出来,找了一个好位置有选择的种下去。
因为天麻一旦找到,也是一窝一窝的,会自己繁殖。
而他要做的,就是寻找那些野生天麻,在野外找地方繁殖,这样等到深秋的时候,就可以收获大片大片的野生天麻。
赵国庆和别人不一样,别人找到竹荪菌和天麻,估计一股脑全部都采摘干净。
而他,却是有选择的留种,让它们可持续性的生长。
哪怕赵国庆加快了速度,但是等到他下山去和弟弟碰头的时候,天也快黑了。
在窑洞门口有几个人影子不住张望,却是赵友庆和冬雪以及冬梅。
看到大哥的时候,他们高兴的差点跳起来了。
“哥,你干嘛去了,可急死我们了,馒头和油条我们都舍不得吃……”
赵友庆赶紧递给赵国庆一点吃的。
赵国庆咬一口馒头,饿狠了差点给噎住了,不过他看到弟弟准备的鳝鱼和泥鳅都在,赶紧招呼着,打算给弄点吃的。
赵友庆从身后拿出一个破铁锅,缺了一个口子,就这东西都是宝贝,还是他从家里偷偷拿出来的。
没有油,也难不住赵国庆,直接用一条鱼肚子里的鱼油烧锅。
然后把泥鳅鳝鱼煎的两面金黄后,就开始用水煮。
赵国庆做鱼的时候,其实也讲究,那就是水下锅后水不烧开,他就不会动这些鳝鱼,这样就不会有腥味。
然后用小火慢慢煨,让汤汁越来越浓稠,起锅的时候加了一些盐,又洒了一把野葱一把野芹菜和藿香叶子,这些山里都有。
一锅奶白色的鱼汤就煮好了!
赵国庆把油条扔进去了,鱼汤上一下子飘满了油花。
简简单单的却香气四溢,惹得赵友庆不住嚷嚷,饿死了,真的饿死了!
只是他们还没开始吃了,却听到有脚步声传来,一抬头,那夏若兰手里抱着一大捆的野葱,惊讶的看着他们。
又是赵国庆?
好像还有他的弟弟妹妹,一群人,围着一大锅香气四溢的鱼汤,旁边还放了一堆白面馒头。
“哦,夏知青呀,来,一起吃一点,这馒头不少……”
赵国庆也没多想,看到夏若兰直接喊了一声,昨天在人家家里吃了那么多白米饭,今天碰巧遇到了,请她喝鱼汤也是应该!
“不了,玉清在家,天黑了,我得早点回去了,你们吃吧,我把这些小葱洗一洗就好!”
好香的鱼汤!
不过夏若兰看着脸黄肌瘦的赵家兄妹,都对着白面馒头不住的吞咽着口水。
想来,这一顿馒头对于赵家兄妹来说,肯定是好东西。
所以夏若兰婉拒了,毕竟她家经常给他寄粮票和钱,日子过得比赵家要宽裕多了,自己不能占这个便宜。
夏若兰的婉拒,让赵国庆一愣,这倒是没想到。
不过人家说完就去洗野葱。
赵国庆有些不好意思,不过他很快找到一个搪瓷杯子,在锅里先装了一罐子鱼汤,又拿了两个馒头后。
就喊弟弟妹妹们赶紧吃。
今天他爬山也是累坏了,一连吃了几个馒头,捞了不少的鳝鱼吃,肚子里也只吃了一个六分饱。
没办法,没有油水,他的饭量大的惊人。
几个弟弟妹妹跟他差不多。
可即便这样,他们也无比的满足,一个个带着笑脸,叽叽喳喳的问大哥,下次,什么时候还能在吃一顿?
这两天好幸福呀,每天都能偷偷多吃一点。
“三天后,咱们在这里我给你炖点肉吃,夏知青,到时候你和刘知青一起来呀……”
赵国庆想了想,这竹荪菌晒干也得一二天时间。
三天足够他赚点钱买点肉,犒劳一下弟弟妹妹寡淡没有油水的肚子。
说这话的时候,把两个白面馒头还有一搪瓷杯子,硬是塞给夏若兰。
这一举动,让夏若兰有些惊讶,在看他们在这里弄吃的,想了想。