瑞奇文学《从明末开始称霸》第十章伙食和人心
食品厂出了这么大事情，在开工之前不可能什么都不说，那员工上班的时候心里也没底啊！，肯定是要开个会，通通气，不过这个事情就是厂长丁和的事情了。
丁和看着底下五百员工，心潮澎湃，自己一个泥腿子居然有一天也能管这么多人，不就是因为自己和东家一起长大的嘛！受到东家信任，发誓以后一定好好学习，争取干出一番大事业。
丁和先用简单的语言把整个事情介绍了一下，重点突出汪家的残忍和贪婪，村民也知道汪家完蛋了，只是不知道具体原因，这样一解释也就懂了，也知道以后大家是给张员外做长工，也都安心下来好好工作。
后续又说了一些鼓励大家好好干的话，再画个大饼，把员工的积极性调动起来，一个个干劲十足，斗志昂扬。
讲话结束后就带着员工开始工作，食品开工第一件事就是清理卫生，毕竟是做的食品的，马虎不得，加上招的新人也需要熟悉一段时间才能开始搞生产，一上午基本就这样过去了。
中午的时候，下班通知下来，大家都脱下工作服，穿上自己的衣服后直扑食堂，因为是白班，所以中午可以在食堂吃饭，这也是大家最期待的，因为能吃顿饱饭。
因为工作时间的关系，食堂一天是提供四顿饭，分别是早中晚饭外加夜宵，除了白班，其他班是可以在厂里吃两顿饭的，毕竟夜班比较熬人，肯定要吃饱才行。
这个时代一般给东家做工只提供一顿饭午饭，其他的自己解决，午饭也只有杂粮饼窝窝头之类的，好一点东家提供点咸菜叶子或者一点稀饭，至于肉菜之类就不要多想了，即使这样也只能吃个半饱，饭量都被限制的。
“兄弟，外边都说这里面伙食很不错，是不是真的？”一个新进员工一边走，一边对老员工问到。
工厂能吃饱饭和能拿工钱那可是附近出了名的，只是新员工还是忍不住找老员工确认一下。
“伙食确实很好，过来做工最期待的就是月初发工钱和每天的吃饭时间了。”老员工满脸憧憬的回忆起自己刚进来的时候，也和这个新员工一样，问这问那的。
“那都有啥菜？能不能有萝卜和菜叶子吃？饼子是不是管够啊？”新员工好奇的问道。
“往大了想，这算啥好伙食啊？等你到了就知道伙食有多好了。”老员工吊着新员工的胃口。
“要是有肉吃就好了。”新员工憧憬的说道，老员工笑而不语，心想等会吓他一跳。
进入食堂，就看到食堂在显眼的地方都挂着牌子，上面写着“不能浪费粮食，不能带出去，吃饭管饱”下面还细心的标注了拼音。
这个牌子上的字新员工肯定不认识，老员工也不一定认识，但是拼音是肯定认识的，夜校不是白上的。
等老员工一说牌子上的内容，新员工兴奋的道“你们听到了，吃饭管饱哎！”
“你这是没有吃过饱饭吗？一顿饱饭而已，瞧把你高兴的。”另外一个老员工不耐烦的说道。殊不知自己没有进工厂的时候也很难吃顿饱饭。
等排队排到自己的时候，新员工惊呆了，居然有两个菜，其中一个还是肉菜，看那萝卜炖的酥烂的肉，嘴角的口水不争气的流了下来。
“肉，居然有肉，应该是猪肉吧！东家太大方了。”这是护村队在护卫村民进深山采摘水果的时候顺手打的野猪，被拿来给食堂加餐了。
新员工都已经不记得自己上次吃肉是什么时候了，过年还是其他时间？还有一个炒白菜，用油炒出来的白菜，上面还能看到一点肉沫，那菜汤上还漂浮着一层油，心痛不已，心里暗自责怪掌勺的太浪费油了。
跟着老员工一样，拿起边上摆放的木质盘子，跟着队伍前进，很快就轮到自己了，看着大婶子给自己打菜，嘴里还叮嘱自己“米饭能吃多少打多少，不能浪费，浪费了扣工钱。”
“米饭，居然还有干米饭，不是窝窝头？”新员工瞪大眼睛，脸上都是不可思议的表情。
对此，老员工见怪不怪了，每个新员工进来看到伙食都是一个样。不说新员工，就是老员工都是饿着肚子来上班的，就是为了给家里省点粮食，另外也想在食堂吃点好的。
其实大家更想上夜班，因为那样可以在食堂吃两顿饭，而白班却只能吃一顿饭，所以都希望能快点轮到夜班。
打完菜后端着盘子来到装有米饭的桶边，看到真的是干米饭，而不是粘稠的粥。
“干米饭，吃这么奢侈的吗？”
“要是能一直吃这么好，还要什么工钱？”
“这东家是真的大方，有肉有米饭，居然还有海带骨头汤。”
打了饭的员工坐下来后，迫不及待的开吃，吃的那叫一个开心，平时过年都没有这么好的饭菜可以吃。
时不时的食堂里爆发出喜悦的笑声。
员工是吃的开心了，丁和却是一脸苦涩，他对于张云决定的食堂伙食是非常不满意的，用他的话来说能提供足够的窝窝头就已经是个大善人了。
而张云作为一个现代人，对一点伙食是不放在心上的，一两银子三石的粮食，也就是两三个罐头的事，能值多少钱？
当时张云就对丁和说“我不是什么善人，只是希望大家能吃好，吃饱，花不了多少钱，只要一个工人多出点力气，我们就能多出很多罐头，能卖更多的钱，我们赚的更多。”
然后又给丁和算了一笔账，告诉他什么叫做效率，只要效率起来了，相比起一点伙食费算个屁，加上人都是相互的，你对员工好，员工也不会恩将仇报，这才让丁和明白，对工厂来说，效率才是一切。
这还是手工为主的时代，要是在机器为主的时代，更要以人为本了，员工心里不爽了，稍微做点手脚，就能让机器使用寿命大幅度的降低，而因为维修造成的损失那就更大了。
丁和抓住一切机会对员工进行思想教育，这不今天就来食堂了，找了个高台，就开始讲话。
“乡亲们，东家这伙食怎么样？”
“太好了，好久没吃到肉了。”这肯定是新员工回答的。
“都赶的上过年了，要不是就在眼前，都以为在做梦。”大家七嘴八舌的回答道。
“乡亲们满意就好，东家可是保证过得，保证餐餐有肉，有米饭，一定让大家吃好，吃饱，吃开心。”丁和这话让所有人都开心不已。
“可是这么吃是很花钱的，东家开厂是为了赚钱，东家也难啊！”
“所以希望大家上工的时候多卖点力气，多用点心，只有大家干的好了，工厂赚钱了，这个伙食才能继续下去，大家的工作也能继续下去，谁也不希望自己在回去种田吧？”丁和把相关利益都剖析清楚了。
“管事的放心，就冲这伙食大家伙也得要好好干，不能辜负东家，大家说是不是？”这话得到了所有人的附和，大家都不希望再回到过去吃不饱穿不暖的日子。
“不仅活要好好干，夜校的学习大家也不要忘记，东家已经说了，只要能小学毕业，工钱直接翻倍，要多赚钱，就要多学习。”丁和又鼓励大家认真学习。
“感谢东家，不仅为了东家，也为了我们自己，大家拿出卖命的力气，好好干活，认真学习。”最后丁和总结道。
和工钱有关的话，总是能调动起大家的积极性，那高兴的劲差点把房顶掀翻。
吃完饭后，大家都主动回到车间，开始主动的学习摸索，就为了一顿饭，所有的力气都可以拿出来。
在这个饿肚子的时代，威力确实巨大，一顿饱饭，对很多人来说都是奢侈的。
这个时代的肉确实很贵，大家都听过一个故事，一个地主家平时就靠眼睛看挂在梁上的咸肉下饭，儿子多看两眼还被训斥了。
虽然这是讽刺地主的吝啬行为，可是从侧面可以看出肉是多么难得，如果很轻松就能得到肉食，想必也不会这么抠，只有来之不易，才会舍不得。
食品厂的时候张云不知道，既然交给了丁和，那就让他折腾，张云这边已经在想着扩军的事了，随着家业越来越大，招的人越来越多，赚的钱自然也多，那么相应的自保能力也要提上去。
下午回营地后，张云就开始安排队伍扩张，张武等人也很高兴，队伍扩大了，他们自然也就水涨船高了。
安排了几个队员去招人，现在招人可不能随便招，这些人进来都是有一定的要求，要父母家庭完整，年龄满十六岁，之前没有偷奸犯科之事，性格忠厚老实等等。
招过来之后还要进行简单的筛选，项目有跑步，举升石锁，俯卧撑之类的，只有达到一定要求之后才可以招收进队伍。
好在现在张云已经是员外郎了，即使这么多要求过来应聘的人还是爆满，靠海村的伙食早就在外面传的神乎其神了，更不用说还有工钱，单独提供伙食就能招来大把的人。
等安排人出去招人之后，张云带着几个班长副班长来到一个会议室，要对之前的汪家行动进行战后总结，让队伍很好的找出缺点，发挥优点。
“总体来说这次行动是圆满而成功的，这是值得肯定的，先对大家表示赞扬，因为行动仓促，也有很多的不足，这几天我在县城忙着解决后事，不知道你们有没有进行思考，张武你先说。”众人落座后，张云首先发言，然后拿起笔开始会议记录。
张武站起来，敬了个礼后说道“经过这次行动，我才发现我们的武器威力超出想象，大家都很满意，这是优点，缺点就是近战武器缺乏，哪怕有刺刀，一旦敌人近身也发挥不出武器的优势，不适合在院子里作战。”
张云首先鼓掌，很快掌声就响起来了，对张武的发言表示肯定“说的不错，这种枪确实不适合巷战，张虎，到你了。”
“我们训练的还是不够，纪律还要加强，战术还要熟练，在作战过程中发现好几个三三制的组合散掉了，特别是抓人的时候，都是直接上手，队友没有在边上持枪警戒。”张虎说完后敬礼坐下。
张云总结道“还是大家训练时间太短，对纪律理解的不够透彻，在战争时期可是马虎不得的。”
接下来其他班长也都发表了自己的看法，张云把每个人的发言都记录下来了，把优点和缺点都总结出来，然后让大家都抄下来，记下来。