《将军夫人一心想种田》第九章 野餐
从李冬儿怀第一个小孩的时候就说了。
关于小孩的教养,爹跟娘必须同一个说法,只要有一个说了做了决定,不管对错,另一方必须表示赞同。
如果有错,等回头两个人商量过后再改正,绝对不要当面拆台。
“爹爹。。。能不能有一回不听娘的啊?”关八郎岁数虽小,思路十分清晰。
“你娘是对的啊!肯定要听。等晚上你就知道了,可不止是脸痛,嘿嘿,更痛的还在后面呢!”
关羽长就等着看六郎跟七郎的笑话呢。
这俩跟着四郎骑马骑得忘乎所以,跑前跑后的。
还说下午就不在马车上呆着,要骑马骑到驿站。这嫩生生的腿晚上八成合不上了。不磨出几个大水泡就算是好的了。
关八郎一脸失望。但小孩子忘性大。
厨房小丫头们把午饭一端过来,他就把骑马抛到了脑后。
“祖母,祖母,来,我们一人一条。”自从关老太太得了健忘症,李冬儿就把关老太太等同关八郎看待。
一大家子人出行,不像后世那种,去哪里都便利。洗衣服就是一个大事。
为了减轻丫头婆子们的负担,李冬儿给关老太太跟八郎备了专门吃饭的围兜。
也就是后世的罩衣,从前面穿进去,在后面系带子。
吃饭的时候一老一小围上,无论什么汤汤水水的都不怕。
“好好好,我的乖孙,真乖哟!”关老太太笑得眼睛都眯成了一条缝。
老小老小。老人跟小孩子最有共同话语。
凉拌的马齿苋尖滑嫩酸爽,活在面里做成的马齿苋饼子煎得皮子酥脆又鲜香可口。白水羊肉片切得特别的薄,稍微沾点儿蒜蓉姜汁的调料,不用嚼都直接可以溜进喉咙里。
两个人一边吃,一边掉渣,还要一边点评。
“饼子好吃,祖母,你多吃点。还有菜菜,娘亲说,吃菜菜便便拉得好。是香蕉便便哦。”
关家人都爱吃肉,其中以关老太太最为明显。上了年纪又消化不了。李冬儿就经常变着法儿哄老太太吃菜。关八郎有样学样。
“哦,那祖母多吃点。可是香蕉是什么?”
“娘亲说是南方的一种水果。一长条的。六哥,你吃过吗?”关八郎也想不起香蕉的样子,转头问刚刚洗手加入午饭行列的关六郎。
“前一阵官家不是赏了几根吗,八郎你吃过就忘记啦。”六郎伸手抓了一个饼子,咬了一口说道。
“不记得。”八郎摇摇头,手里的饼上支楞出来的野菜叶子就沾到了嘴角而不自知。
“几根太少了,不够分,娘亲剥了香蕉皮,切段我们一人分了一口。”关七郎一直是个爱整洁的孩子,伸了手指头给弟弟抹了叶子才说道。
“祖母记得,祖母记得,好吃,软软的,甜甜的。”关老太太突然又清明了。抢着回答。
“对啦!祖母真厉害,比八郎记性还好。”
“那是,祖母当年厉害着呢!祖母还吓死过老鼠!”关老太太得意洋洋的说自己的威风史。引得一群小孩子争先恐后的就开始追问。
李冬儿掌家一向也没有什么食不言寝不语的要求。
关羽长更没有这样的觉悟。
两个大家长就着闹哄哄的故事很快就用完了午饭。
“还是媳妇儿弄得吃食吃得舒坦,厨娘好是好,就是吃着总觉得不过瘾。”吃完,关羽长摸着肚子感慨。
“我们也这么觉得!!!娘亲弄的,格外好吃!”四五六七郎也异口同声的说。
“都好吃!”八郎意见不一样。
李冬儿只是笑。按后世的说法,这个就是家的味道。不管去外面吃过多少美食。人总是最怀念孩童时期的那口吃食。
厨娘固然厨艺精湛,架不住这前面的几个小孩都习惯了她的手艺。
八郎差些,他出生后,她下厨的次数就少了很多。到有记忆了,吃得都是厨娘的手势了。
意见不同的八郎很快就被哥哥带去再教育。
关老太太吃完也到了歇晌的时间。荔枝就伺候着老太太回车上去。
竹林里就剩下了李冬儿跟关羽长,外加一个从车上搬到了竹林里都没醒过来的九寿。
李冬儿伸直双腿,往后靠在关羽长身上,抬头望着天空。
竹林的叶子被夏天的风吹得沙沙作响。最上方的竹梢在天空上摆来摆去。
“岁月静好,现世安稳啊!”后世俗到烂大街的一句话,放在这里格外的贴切。
“媳妇说啥?”关羽长就听李冬儿嘟囔了一句,没听清,就问道。
“没啥,觉得风很好,可惜,不能躺着睡一会。”李冬儿这会不太想解释,就敷衍了过去。
躺下睡一会是真的想,只是这个年代,女人家的,最多也就席地而坐这个选项了。
“想躺就躺呗,我给你看着!”关羽长没觉得不能躺,在乡下的时候,哪有什么地上不能躺的讲究。打仗的时候累了就地一躺就能睡着。
“算了,终究不太合适!”过了饭后的那股子乏劲,还有大堆事情等着她安排呢。
“让四郎带人砍几根竹子。”李冬儿站起来,拍了拍身上沾到的草叶子对着关羽长说道。
“好,拿来干啥?”关羽长招手让看驴车的小子们去叫关四郎又顺口问道。
“弄些竹筒,到了驿站洗干净了明天中午大家吃竹筒饭。”
“这个好。”关羽长也好久没吃,闻言就兴奋了起来。“是不是烤着吃啊,那咱再削点竹签,烤肉串吃行吗?”
“行,看晚上驿站有没有新鲜的羊肉,有就烤!”自家男人想吃,李冬儿肯定没意见。现在也不是当初穷苦的时候。吃什么都吃得起。也不用她事事亲为。
“嗯,我一会让四郎先派人过去驿站,羊杀了得晾晾才好吃。但愿驿站有冰库!”
李冬儿笑着拍了一下关羽长的手说道:
“我家老爷有长进啊,都晓得要晾了!”
“那是,经常看你弄,这放冰库里冷上几个时辰真的就跟刚杀了就做来吃不一样,好吃多了!”
“以后啊,你还会吃到更多好吃的!”
这其实就是后世的排酸肉,经过排酸的羊肉,血腥味和水分会变低,口感上也会更嫩,有利于人体的吸收跟消化。
排酸后的肉类还可以抑制微生物的生长,保存时间更长。