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带着菜市场混三国》第2章 赤火烧金云

下一秒!

就见红果入口的董白双目微闭,额头上倾,极其享受的发出一声呻吟:

嗯~~~

妙!

真妙!

这辈子都没吃过如此的美味。

甜而不腻!

酸而不峻!

淡而不薄!

果肉里还藏着一股犹如初恋般的馨香。

甜甜的,涩涩的,满满的幸福感油然而生。

要是早点把它端出来,还有王记什么事啊?

这个陆掌柜,真是个糊涂蛋!

哎?

那黄色的又是什么呢?

尝完红果,董白又夹起一块金黄之物。

稍一咀嚼便尝出,此物乃是鸡卵。

但此鸡卵,非彼鸡卵!

在红色汤汁的渲染下,它不仅鲜美多汁,口感细嫩,连油脂的芳香都分外迷人。

引得董白一气吞下好几十块,沾红的嘴角都来不及擦……

见渭阳君竟在下人面前吃得如此不顾形象,站在一旁的牛辅本想上前提醒两句。

可刚走到桌边,他也被菜香俘获,忍不住小尝了一口。

结果这一口下去,顿时打开了新世界的大门!

当场化身董白二号,将脑袋埋入了盘中。

***

不出两分钟,木盘见底。

汤汁都被牛辅舔了个干净。

意犹未尽的砸了咂嘴后,牛辅从地上站起,冲刘乐问:

“这什么菜?是你做的?”

“对。它叫番茄炒蛋”。刘乐答道。

“番茄……艹蛋?”牛辅眉头一皱:“什么糟名字,换个登大雅之堂的。”

“呃,那就……西红柿炒蛋?”

“唉!能否文雅些?这可是要上生辰宴的,艹蛋、艹蛋,多难听啊?再想一个!”

一听要上生辰宴,站在一旁的陆掌柜顿时希望重燃。

按耐心中的激动,上前解围道:

“牛大人,您看‘赤火烧金云’如何?”

番茄为赤火,鸡蛋似金云。

别说,这名字还挺形象,牛辅满意的点了点头:

“这还差不多。生辰宴上,此菜每桌两例,不得偷工减料,听到没有?”

听牛辅连菜量都定了,陆掌柜更是内心狂喜,赶忙拱手应下。

而另一侧的王掌柜,此刻却有点不是滋味,一脸酸意道:

“牛大人,宴席不是由我们承办……”

可还不等他说完,就被牛辅挥手打断了:

“办个锤子!此事跟你无关,生辰宴由陆氏承办。陆瑾,等下跟我去拿定金。要是敢搞砸了,就等着诛九族吧!”

***

待陆瑾等人回到酒舍,已是斜阳黄昏。

将定金收好后,掌柜想让女儿去请刘乐来账房一叙。

结果,却被陆瑶一脸嫌弃的拒绝了:

“我不去!我堂堂陆氏酒舍的千金,才不要跟蛮族打交道呢。”

在汉朝,人们信奉身体发肤,受之父母,不敢毁伤。

只有异族或是受过重刑之人才留短发,所以陆瑶对刘乐有偏见也属正常。

“唉!蛮族又如何?今日咱们能赢下生辰宴,不全仗他出手?你快去请他过来,他可是咱们的恩人!”

陆瑶却是柴米不进:

“他本就是下人,为酒舍出力是理所应当,怎么变成恩人了?爹,你这个说法太过奇怪。要去你自己去,我才不会感激那个蛮族呢!”说完,当场甩袖离开。

“唉!都是被我惯的……”

一声长叹后,陆瑾只好亲自跑去灶房,将刘乐找了过来。

刘乐虽然来了有五、六天,但之前很少接触。

近距离一看才发现,这小伙虽个头不高,但长得挺精神。

日后蓄起长发,定能引来不少姑娘的青睐。

“贤弟,之前是老夫有眼无珠,今日真是感激万分,请受陆某一拜。”陆瑾抱拳俯身,眼中诚意满满。

“掌柜言重,我就随手炒了个菜而已。”

刘乐虽是实话实说,但在陆瑾耳中就有点凡尔赛了:

“随手一烹,便能打动渭阳君?贤弟的厨艺真是远胜于我啊……”

酸啾啾的感慨了一句,陆瑾拉着刘乐促膝而坐。

先扯了几句家常,很快步入主题:

“对了,生辰宴共计宾客五十,当日要烹制百道赤火烧金云,不知贤弟如何打算?”

生辰宴采用分餐制,一人一桌。

每桌两例,合计就是一百例。

“要这么多?”刘乐面露难色。

“贤弟放心,老夫和伙计们定会协助于你。只可惜我等不会烹制之法,不然掌勺都能代劳。”

“掌柜误会,我不是怕麻烦。我担心的……是原料!”刘乐眉宇微皱。

“原料?”

“嗯。番茄炒蛋的主料有两个:一是番茄,二是鸡蛋……呃,就是你们说的鸡卵。鸡卵市场上有,不用担心。只是番茄源自西域,恐怕整个洛阳城也找不出一颗!”

洛阳乃是大汉之都,物资丰富至极。

别说是西域的果子,就算是西域的妹子,洛阳城里也是一抓一大把。

所以在陆瑾看来,刘乐此言过于夸张,当场拍着胸膛讲道:

“贤弟,你可能刚来洛阳,不太熟悉。不瞒你说,某在洛阳经营数年,食材渠道颇丰。贤弟只需将番茄特征告知于我,此事就包在老夫身上了!”

见掌柜这般自信,刘乐不禁哑笑。

番茄是美洲特产,到明朝才传入我国。

要让你在汉朝买到,还不乱套了?

但这种事,刘乐又不好直说,只能假笑的点了点头:

“那就拜托掌柜了。特征不好说,不如直接拿一颗作样品吧。”

刘乐边说边从怀中掏出一颗番茄,递到了陆瑾手中。

***

后几日,陆瑾将宴席的筹备工作,全权交给了厨头张七。

他自己每天奔波于各大市集。

结果五日过去,仍是一无所获。

别说买到番茄,就连听过番茄的人,都没找到一个。

眼瞅时间是越来越紧,陆瑾只好又将刘乐叫入房内,略显尴尬的问道:

“贤弟啊,番茄确实不好寻。你手中的番茄是从何而来啊?”

早跟你说了没有,还不相信?

现在知道我没骗你了吧?

暗自嘀咕两句,刘乐才张口回道:

“是我从家乡带来的。”

“那你身边还有吗?”

“没了。我一共就带了仨。上次做菜用了两颗,最后一颗也给你当样品了。”

一听没了,陆瑾瞬间面露遗憾:

“那贤弟的家乡何在?”

“泰华市,长宁区。”

“呃……恕老夫识短,没听说过。离洛阳远吗?”

“远倒是不远,四五天能跑个来回。”

听时间够用,陆瑾松了口气:

“不知贤弟能否帮老夫采购一番?”

“可以是可以,但番茄价格极高,您老未必能接受。”

“哦?有多贵啊?”

“按百盘计算,大约要……十万钱!”

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